商品の詳細
1.イギリスパン×1
2.手ごねの長時間発酵バゲット×1
3.くるみのパンドロデヴ×1
4.チーズブール×1
5.トマト&オリーブ&チーズの横浜小麦パン×1
6.クランベリー&カシューナッツ&レモンの天然酵母パン×1
7.オーガニックレーズンのベーグル×1
●イギリスパン:副材料を極力減らし、粉と発酵の旨みを存分に引き出して作っています。そのまま食べるとふわっと柔らか、トーストするとカリカリの食感になります。厚めに切ってトーストしていただくと、皮のカリカリ感に加え持っちりしたクラムの食感も楽しめます。
●手ごねの長時間発酵バゲット:フランス産の上質な小麦粉に、ごく少量のイーストと多めの水を加え、ゆっくりとこねていきます。そのため生地の酸化を抑える事ができ、濃厚で旨みの強い生地になります。約18時間長時間発酵させ、高めの温度でしっかりと焼きこむことにより、ガリッとした食感に仕上がります。ハード系のパンが好きな人にぜひ召しあがっていただきたい自信作です!
●くるみのパンドロデヴ:外側は固くガシッと焼き、中はしっとりとしたクラムの食感で、旨み、酸味も上品で深みがあります。くるみをまぜ込むことで、くるみの風味とうま味がが加わりさらに素晴らしい味わいになります。天然酵母とイーストを合わせた新しいタイプのフランスパンといわれる生地は、扱いが難しく作っているお店もまだまだ少ないのが現状です。この機会にぜひシエスタのロデヴをご賞味ください!
●チーズブール:皮のカリッとした軽くて香ばしい食感のフランスパン生地に、旨みの強いゴーダチーズを練りこみました。スライスしてしっかりとトーストすると、生地の中でとけたチーズの濃厚な旨みと軽やかなフランスパンの香ばしさを味わうことができます。
●トマト&オリーブ&チーズの横浜小麦パン:自家製粉した横浜小麦を主体に、「高加水低温長時間発酵製法」で作ります。
旨みの強い生地に、セミドライトマト・グリーンオリーブ・ブラックオリーブ・ゴーダチーズをまぜ込み、仕上げに香り高いクミンシードをトッピングして焼き込みます。
ワインやビールによく合う大人のパンです。
●クランベリー&カシューナッツ&レモンの天然酵母パン:自家製粉した横浜小麦からおこ
し、継ぎ続ける天然酵母だけで発酵させて作ります。その生地に北海道産全粒粉・ライ麦・フランスパン専用粉をブレンドしています。複雑で濃厚な旨み、酸味をまとう食べごたえのあるパンです。
●オーガニックレーズンのベーグル:有機JAS強力粉・レーズン・ショートニングなど素材は全てオーガニックで作っています。もっちりとしていて食べごたえがあります。素材の味を最大限に生かすようシンプルに作っています。
◎簡易包装になりますが、「贈り物」「ギフト」としてもご好評いただいてます。
【アレルギー物質の有無】小麦粉・牛乳・バター・ゴーダチーズ・カシューナッツ
ガリッもちの食感、濃厚な生地の旨味。「もっと」こだわりのパンを集めたセット 商品の説明
ガリッもちの食感、濃厚な生地の旨味。「もっと」こだわりのパンを集めたセット
最新のクチコミ
★★★★★ 5
敏感肌で合わないのが結構あるのですが、こちらの商品は大丈夫です!前に使っていて最近はお店に行けてなかったので購入できていなかったのですが、安いのを見つけて即購入しました!匂いもお気に入りで、なにより拭き取り化粧水なのがほんとに気に入っています!コットンに汚れがつくのをみるのが大好きです!笑首周りや鎖骨、背中などわたしはどこにでも使っています!だんだん肌が柔らかくなるのがすごく分かるし、色も白くなってきました!
- yre********さん
購入品
★★★★★ 5
商品届きました。迅速な対応ありがとうございました。しっかりした商品でたいへん満足しています。安心出来るショップです。
- fus********さん
購入品
★★★★★ 5
レビューがなく不安でしたが、お品も良く取説も簡単で購入して間違いありませんでした。この値段でこのクオリティ。さすがです。梱包も1Fで解体して2Fへ運びましたが30分くらい。組み立てはとりあえず机が娘と2人で30分(電動アリ)後は春休み中に娘と作って行きたいです。想像よりゴミも少なくネジ穴なども綺麗で電動ナシでも余裕かもしれません。ただ、配送業者さんとのやり取りが大変でした笑笑。なので荷物来るまで不安でしたが、扱いは丁寧だったので安心しました。またリピさせて頂きます。
- fr0********さん
購入品
★★★★★ 5
取付もかんたんであり、機能的にも申し分ないので気に入ってます。直接風が当たらないことがこんなにも快適だとは思いませんでした。
- lik********さん
購入品
★★★★☆ 4
不安な事がありお店に問い合わせたのですが、対応がとても良かったです。ありがとうございました。
- dly********さん
購入品
★★★★★ 5
設置する際に苦労しますが、かなりオシャレで満足しています
- nbq********さん
購入品
★★★★★ 5
チビ2人を見ながら、1時間で完成させました!めっちゃかわいい!!玄関がステキになりました(о´∀`о)
- kbh********さん
購入品
★★★★★ 5
主人がずっと欲しがっていてたので購入しました。見た目が斬新でとてもカッコいいです。私的には、もう少し背が高い方がいいかなーと思いました。まだ全然使いこなせていないのですが、いろいろ機能があるようなので勉強したいです。
- miy********さん
購入品
★★★★★ 5
コスパ良い商品で大満足です。梱包もしっかりされており問題ありませんでした。
- jju********さん
購入品
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