商品の詳細
※ 今シーズンの大豆は福井県産里のほほえみです。ご注文のタイミングで食べ頃が変わります。
9月〜12月のご注文 食べ頃は翌年7月中旬
1月〜3月のご注文 食べ頃は8月中旬
4月〜6月のご注文 食べ頃は11月上旬
7月〜8月のご注文 食べ頃は翌年3月中旬
味噌作りワークショップと同様、1kgのお味噌が出来上がるセットです。少量なので、準備していただくお鍋やボウルは家庭用サイズでも大丈夫です。セットの容器は透明なので、熟成までの色の変化もお楽しみいただけます。
5kgのセットでは大変そう、多すぎるかもと感じていた方も1kgなら初心者でも手軽に作ることができますよ。プレゼントにもオススメです。
【セット内容】
① 大豆 220g
② 米麹 360g
③ 塩 120g
④ レシピ
⑤ 容器
⑥ 食べ頃シール
【ご用意いただくもの】
① 蒸し器または鍋
② ボウル
③ サランラップ
④ ティッシュ
⑤ 大豆を潰す道具(すり鉢、マッシャー、フードプロセッサーなど)いずれもない場合はビニール袋に入れて潰します。
⑥ 食品用アルコール(焼酎やホワイトリカーでも可)
詳しい作り方は公式サイト内で紹介しています。
作り方の動画はこちら
はじめての手作り味噌セット 1kg(容器、レシピ付き) 商品の説明
はじめての手作り味噌セット 1kg(容器、レシピ付き)
最新のクチコミ
★★★★★ 5
まず 履いて踏み込んだ瞬間のクッション感がとても気持ち良く、歩くと自然に反発してくる感覚で走りやすさを感じました。普段は24センチを履いてますがこちらはワンサイズ大きい方が良いと聞いていたので24.5にしたところ ピッタリフィットしました。紐で結ぶタイプではなく(紐にすることもできるようですが)とても履きやすくて次もONをリピートすると思います。
- sqh********さん
購入品
★★★★★ 5
今で、一生懸命、手で押し込んでいましたが、これを使うと、真っ直ぐに楽に入ります!まじで良い道具を使うと楽だし、綺麗に仕上がります。これ絶対オススメです!
- c_w********さん
購入品
★★★★★ 5
小学1年生の息子に購入。値段も手ごろで高さがそれなりにあり、小柄な息子にちょうど良い感じ。最初は一段外して使っていましたが、一日で5段で飛ぶようになりました。毎日楽しそうに使っており、購入してよかったです。
- tan********さん
購入品
★★★★★ 5
2足目です。FJ愛用者でしたがカオスに乗り換えです。履き心地もグリップも良く自分の足に合ってます。1足目もまだありますが色違いが欲しかったので買いました。服装に合わせて変えてます。いつもは25.5ですが外のファスナーを閉めると足の甲が窮屈っぽいので26.0履いてます。甲高の人はハーフサイズ上げた方が良いかも。上げてもホールド感は指先余り変わりません。ファスナーを開けっぱなしでも良いと思います。
- yma********さん
購入品
★★★★★ 5
高校野球で白解禁になったので試合用に購入しました。合成皮革ですが特に重くもなく動き易いと言っていました。但し、天然皮革に比べると馴染むのが遅いので靴ずれにはしばらく我慢が必要です。
- dsj********さん
購入品
★★★★★ 5
中1の息子が卓球部に入部した為、購入させて頂きました。注文してからすぐに届き、ケース付きでラバーも貼ってあったのですぐ使用ができ、とても喜んでおります。卓球初心者なのでラバーの貼り替え時期の目安も参考になりました。ありがとうございました。
- pyj********さん
購入品
★★★★★ 5
最高でした。又お店の対応、親切丁寧のお店でした。
- cre********さん
購入品
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