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［GIFT］イリノザトウ　BROWN SUGAR

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クチコミ評価 ★★★★★ 4.66（43203件）

販売価格：: 1950.78円税込
2024-11-22
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商品の詳細

今も200年昔と同じ製糖方法で仕上げています。一般的な黒糖とは違い、色は黄金色でエグミがなくスッキリとした甘さです。
混じりっけのない純黒糖はそのまま食べるとエネルギー補給の行動食になり、子供のおやつにも！もちろん全ての料理・お菓子作りにお使いください。
入野砂糖の歴史
文政八年(1825年) 幡多郡一帯でサトウキビの栽培が始まりました。
その中でもここ黒潮町入野産の砂糖は土佐藩随一の最高級品とされておりました。
栽培方法
農薬・化学肥料不使用
すぐ側の入野海岸から吹いてくる潮風がミネラルを運んでくれます。
そして砂地での栽培の為、肥料がたまらずに抜けていく。肥料が抜けるからこそ秋~冬にかけて成熟が進みエグミのない良質な砂糖になります。
収穫は一本ずつ皮を剥ぎ砂糖になる所を見極め収穫する。全て手作業です。
　製糖方法
サトウキビ原木200kgからおよそ20kgの砂糖しか採れません。
まず、原木を機械にかけて絞り一番釜すまし桶二番釜上げ釜の順にサトウキビ汁を煮詰める。　一番釜の時に生石灰を少し入れてアク取りをします。
次にすまし桶に移し、残りのアクを沈殿させたのち、二番釜に移しさらにアクを取り煮詰めていきます。　そして上げ釜に移して仕上げていきます。
今でも薪(日本の松じゃないといけません)で火力を調整して仕上げます。
一釜分が砂糖になるのに約5時間ぐらいかかります。
砂糖が固まったら木槌で割り、仕上げに天日干しをします。

［GIFT］イリノザトウ　BROWN SUGAR 商品の説明

［GIFT］イリノザトウ　BROWN SUGAR

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★★ 5
2024-05-04

この価格でタブレットが購入できるのはとてもお買い得です！
しかも、レビューを書くとフィルムとケースが貰えるので有難いです！

k6142 さん

購入品

★★★★☆ 4
2023-12-18

スマホを置くのに重宝しております。
色の種類も豊富なのでオススメです。

NINJA250KRT さん

購入品

★★★★☆ 4
2023-12-08

とても良いです！
商品到着までとても早かったです。
想像より少し大きく感じましたが、肩からかけられるタイプを探していたのでピッタリでした。
ファスナー付きの部分や仕切りがあるので、とても使いやすいです。

MARU1212 さん

購入品

★★★★☆ 4
2024-05-19

大満足です。
母親のインターネット入門用に購入しました。
早速ネットに接続し、楽しんでいるようです。

kamiyabe5810 さん

購入品

★★★★★ 5
2022-03-29

アイスグレージュを購入しました。
昨年の夏から欲しかったので、お得に購入できてとてもうれしいです。
思っていた通りフォルムもかわいくて、大満足です。
長いままで留められるのがとても便利です。
とてもいい買い物ができました。

購入者さん

購入品

★★★★★ 5
2023-08-29

手帳型ではなくカードが1枚入る薄いケースを探していたので大満足です。とても便利で使いやすいです。

HARLEY55 さん

購入品

★★★★★ 5
2020-06-23

送達早いですし、安いし、サービスもいい、品質も高い、。。問題対応良いですね！

andrecc さん

購入品

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