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黒瀬のどら焼き (北海道産大納言、大手亡、クリーム系など各5種) 10個入詰合せ

和菓子

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販売価格 :

1950税込

2024-11-24
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商品の詳細

店主一押し、こだわりの「どら焼き」
餡にこだわり、生地にこだわり、手作りにこだわった最高の一品。
○生地
ふわっとした歯ごたえのある、相反する記事にい上げるため、
性質の違う2種類の小麦粉、砂糖、マンナン(こんにゃく)を絶妙なバランスでブレンドし、
こだわりの卵に、さっくりと混ぜ合わせた当店ならではの生地です。
○餡(つぶあん、しろあん)
北海道産大納言、大手亡100%にこだわっております。
2日間かけ、ゆっくり時間をかけ豆が煮崩れないよう気を付けながら、しっかりと豆の風味を
残した餡に仕上がっております。
○天草の塩どら焼き
基本、つぶあんと同じですが、生地と餡に地元、天草の塩を使ってあります。
甘さをあまり感じないくらい、あっさりとした食べ口に仕上がっています。 ぜんざいの味を餡にした感じです。


○鹿の子(小倉クリーム、抹茶クリーム、季節のどら焼きなどに使用)
北海道産大納言を使い、1週間かけて、ゆっくりと炊き上げた鹿の子は、
小豆本来の風味を残しつつ、硬くなりすぎないよう仕上げています。
○小倉クリーム
北海道産フレッシュバターを使ったバタークリームに、つぶあん、鹿の子を混ぜ合わせたものです。
少し洋風な食べやすい味になっております。
○抹茶クリーム
北海道産フレッシュバターを使ったバタークリームに、抹茶、つぶあん、鹿の子を混ぜ合わせたものです。
少し洋風な抹茶の香り豊かな食べやすい味になっております。

○季節のどら焼き
季節ごとに、こだわりのどら焼きを作っています。

黒瀬のどら焼き (北海道産大納言、大手亡、クリーム系など各5種) 10個入詰合せ 商品の説明


黒瀬のどら焼き (北海道産大納言、大手亡、クリーム系など各5種) 10個入詰合せ


最新のクチコミ

★★★★☆ 4

大学入学式用に購入しました。とてもしっかりしていて就活時にも活用できそうです。裏地はグレーにしました。

  • 購入者 さん
購入品

★★★★★ 5

バッチリでした。
大満足です。
ありがとうございました。

  • マコトマン3779 さん
購入品

★★★★★ 5

軽くて使いやすいです。入荷待ちましたが、速やかに発送されました。

  • 購入者 さん
購入品

★★★★☆ 4

イメージ通りの帽子です、
早速明日から使わせて頂きます。
ありがとうございました。

  • メダカじいじ さん
購入品

★★★★☆ 4

早い対応いただきました。配送もスムーズでした。

  • レトルトみかん さん
購入品

★★★★☆ 4

中学生の息子用にMネイビー購入。使用予定があり買ったが、結局あまり使わず…。サイズはピッタリでした!

  • 購入者 さん
購入品

★★★★★ 5

小銭を入れるところが、広いのにお札入れのほうに散らばらない!よく使うカードを真ん中に入れてみたら、取り出しやすい!仕切りがいくつもあるので、お札、レシート、クーポンを分けて入れたいと思います。小銭が増えるとチャックがしまりにくい感じがしますが、素敵な財布に出会えて嬉しいです!

  • 購入者 さん
購入品

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