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【送料無料】昆布〆用こんぶ 刺身用（利尻島仙法志産）150g入れ 3袋

お惣菜・おかず・調味料

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3884.4円税込

2024-11-22
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商品の詳細

利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、30㌢にカットした商品です。

美味しい刺身に昆布の旨みをプラスして、日持ちを良くすると同時においしくしようというの〝昆布〆〟です。

＊白身魚の昆布〆レシピ／造り方＊

・刺し身はさくで購入した場合は、さくのまま昆布〆にするやり方もあるのですが、家庭なら6〜7mm幅の刺し身に切ってから昆布〆にするのが1番やりやすいと思います。

・手間を省きたい場合は厚めの刺し身を使用して下さい。

・昆布で刺し身を挟んで、きっちり全体をラップして、冷蔵庫に移動し、『1時間〜4時間』を目安に保存し出来上がりです。尻昆布には基本、天然昆布と養殖昆布があります。

私は安価な養殖昆布じゃなく、値段的にも品質的にも高い最高級品の天然昆布を取り扱っております。


昆布と一口に言っても、色々な名称がありますよね。
そしてそれぞれに用途があります。
旨み成分を多く含んでいる昆布の方が、出汁を取るのに適しています。

逆に繊維質が少なく柔らかい昆布の方が煮上がりが早いので、煮て食べるのに適しています。

値段的にみても、出汁用途の昆布の方が旨み成分を多く含んでいるので、価格も高くなります。

煮る用途の昆布は旨み成分が少ないので、値段も安いと言う訳です。

利尻昆布は出汁ですよ‼️

上品で澄んでいるのにコクがあり、香り豊かな利尻昆布をよろしくお願いします。

【送料無料】昆布〆用こんぶ 刺身用（利尻島仙法志産）150g入れ 3袋 商品の説明


【送料無料】昆布〆用こんぶ 刺身用（利尻島仙法志産）150g入れ 3袋


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★★★★★ 5

迅速に対応、発送して頂きありがとうございました！
商品にも満足です！

  • smith7125
購入品

★★★★★ 5

これも画像通りきれいで可愛いです。まだつけてないので楽しみです

  • 購入者さん
購入品

★★★★★ 5

迅速な対応で、使いやすくて、とても重宝しています。

  • ののはなさん
購入品

★★★★★ 5

この値段でこれだけの高音質、重低音は期待以上でした。
マットな質感の本体も良かったです。

  • うの・ころーる
購入品

★★★★☆ 4

仕事用で使用するので、安価なものと思い購入しました。
ただ、カードの取り外しが、しにくいのが難点です。

  • 3636ココ
購入品

★★★★☆ 4

私には少し小さく若干抜けやすいが
柔らかく痛くならないのでとても良い

  • 購入者さん
購入品

★★★★★ 5

旅行用にと小さいのを選びました。でも思っていた以上に小さくてビックリ。よく見えるし、これなら邪魔にならずに重宝しそうです。

  • gisyoubou
購入品
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