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【送料無料】昆布〆用こんぶ 刺身用(利尻島仙法志産)150g入れ 2袋

お惣菜・おかず・調味料

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2691税込

2024-11-22
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商品の詳細

利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、30㌢にカットした商品です。

美味しい刺身に昆布の旨みをプラスして、日持ちを良くすると同時においしくしようというの〝昆布〆〟です。

*白身魚の昆布〆レシピ/造り方*

・刺し身はさくで購入した場合は、さくのまま昆布〆にするやり方もあるのですが、家庭なら6〜7mm幅の刺し身に切ってから昆布〆にするのが1番やりやすいと思います。

・手間を省きたい場合は厚めの刺し身を使用して下さい。

・昆布で刺し身を挟んで、きっちり全体をラップして、冷蔵庫に移動し、『1時間〜4時間』を目安に保存し出来上がりです。尻昆布には基本、天然昆布と養殖昆布があります。

私は安価な養殖昆布じゃなく、値段的にも品質的にも高い最高級品の天然昆布を取り扱っております。


昆布と一口に言っても、色々な名称がありますよね。
そしてそれぞれに用途があります。
旨み成分を多く含んでいる昆布の方が、出汁を取るのに適しています。

逆に繊維質が少なく柔らかい昆布の方が煮上がりが早いので、煮て食べるのに適しています。

値段的にみても、出汁用途の昆布の方が旨み成分を多く含んでいるので、価格も高くなります。

煮る用途の昆布は旨み成分が少ないので、値段も安いと言う訳です。

利尻昆布は出汁ですよ‼️

上品で澄んでいるのにコクがあり、香り豊かな利尻昆布をよろしくお願いします。

【送料無料】昆布〆用こんぶ 刺身用(利尻島仙法志産)150g入れ 2袋 商品の説明


【送料無料】昆布〆用こんぶ 刺身用(利尻島仙法志産)150g入れ 2袋


最新のクチコミ

★★★★★ 5

フェイスタオルです。
フェイスタオルと言っても、厚いので、我家では、手拭きとして使っています。色は、ミストブルーです。
早速使います。

  • 2727椿 さん
購入品

★★★★★ 5

おしゃれにスッキリ収納できてよかったです。

  • 購入者 さん
購入品

★★★★☆ 4

加湿器に入れていても風邪はひきますが、加湿器自体がカビないので、まぁやらないよりいいかなって感じで使ってます。

  • カヨコ0602 さん
購入品

★★★★☆ 4

子供の連絡帳などに押したくて 購入しました。かわいいです。

  • 購入者 さん
購入品

★★★★★ 5

素早い発送で助かりました。
ただ、思いの外小さく少し驚きました!
要注意です!

  • 購入者 さん
購入品

★★★★★ 5

マグネットで掃除もしやすく、良いと思います。

  • 購入者 さん
購入品

★★★★★ 5

娘に送りました。
娘に送って、とても喜ばれました。タイムバーゲンで少しお安く買えました。色はミストブルーです。

  • 2727椿 さん
購入品

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