商品の詳細
直径 約22cm
高さ 約23cm
重さ 約2.5kg
八分目で1200cc
使用注意:手洗い〇 電子レンジ温め〇
オーブン・直火〇 食器洗い機〇
また壱陶、飯炊き土鍋シリーズ
美味しく炊ける2~3合炊きです。
ご飯が美味しく炊けるように、土鍋の身の厚み約0.8㎝し、吹きこぼれにくい様に、あご部分の深さを約3㎝に作ってあります。
蓋は緑色の中に鳥とふくろうがいて可愛いです!!
ドッシリとした土鍋は、蒸気圧力を閉じ込め、炊き上がったご飯は、ふっくらツヤツヤ、甘くてとても美味しいご飯が炊き上がります。
(飯炊き土鍋は湯気の圧力で美味しくご飯が炊ける様に、穴は付けてありません)
ご飯が美味しく炊ける土鍋を、頑張っている自分へのご褒美や 大切な方への贈り物にお勧めします。
(美濃和紙で包んで贈り物梱包無料)
■飯炊きレシピ
お米を洗い、水に30分~1時間浸漬させます。
蓋をかぶせ強火で約10分~15分火にかけ沸騰させます。 沸騰したら弱火にして10分炊く。火を止め、蓋をしたまま約15分蒸らして出来上がりです。
(1合に対して水は約210~220㏄)
■ポイント部分の説明
持ちやすい身
蓋の持ち手部分
織部の蓋
緑色の中に鳥とふくろう
身は黒色
どっしりとした約8ミリの重厚な身部分
吹きこぼれにくいように、
あご部分の深さを約3㎝に作ってあります。
■美味しく炊ける土鍋
織部土鍋は中蓋がなく、お米と蓋の間が十分あり、沸騰してお米が動き美味しく炊けるみたいです。
約8ミリ以下の厚みで土鍋を作り、ご飯を炊いてみて比べてみました。厚みが約8ミリの土鍋のほうが美味しいです。ご飯を美味しく炊くには、土鍋の厚みが約8ミリぐらいは必要です。
■土鍋説明
土鍋は原料のペテライト長石(耐熱用原料)を使った土で作っています。この土は熱に強く、直火やオーブン、デンシレンジに使用できます。
食器土は焼き上がると、1.2割ほど小さくなりますが、土鍋土は0.8割ほとです。ちじみが少ないと土の中がスッポンジ見たいに空気穴があって、熱を加えても弾力性があり、その為保温性があり、ひび割れがしにくいです。
(耐熱土の特徴)
■注意
火にかける時は土鍋を暖めるように、中火から強火とご使用下さい。強火から始めると、ひび割れの恐れがあります。
使用後は、土鍋の身を伏せて、天日で干し、土鍋の中に染み込んだ水分を蒸発させてください。
乾くと強度も増し、カビ防止にもなります。
もし底にヒビが入っても水漏れがしなければ大丈夫、熱を加えた時の膨張の手助けをしています。
※一品一品手作り作品の為、サイズの誤差が生じます。 また、お客様がお使いのモニターによって実際のカラーと異なる場合がございます。
どうぞご理解をいただいた上でご注文いただきますよう、宜しくお願い致します。
【陶芸家】 鈴木又一
suzuki matakazu
岐阜県の美濃陶芸村内に陶房があり、川のせせらぎや鳥の鳴き声が聞こえる、自然に囲まれた場所で作陶をしております。
■略歴
1952年 岐阜県土岐市妻木町に生れる
1970年 多治見意匠研究所修了
■活動歴
1971年 二科展(絵画) 入選
87年 陶磁器デザインフォーラム.インせと 金賞
88年 ながさき陶磁展 第2席
88年 90年 92年 日本現代陶彫展 特別賞
89年 国際フェスティバル美濃’89 審査員特別賞
90年 第19回長三賞陶芸展 奨励賞大賞
94年 日本現代陶彫展 大賞
2003年 土岐市つまぎ保育園モニュメント制作
【織部土鍋2〜3合炊き】do18 和食器 陶芸 美濃焼 織部焼き 新米 炊き立て 美味しいご飯 素敵 結婚祝い 商品の説明
【織部土鍋2〜3合炊き】do18 和食器 陶芸 美濃焼 織部焼き 新米 炊き立て 美味しいご飯 素敵 結婚祝い
最新のクチコミ
★★★★★ 5
スリーブ付きでこの価格!とても重宝しております。480個の内、やはり約10個近くは破損してしまいますが、その点も含めて、大満足の商品です。リピートし続けます。
- isa********さん
購入品
★★★★★ 5
ピノノワールばかりで嬉し限りです。それぞれが美味しく色もきれいで大満足です。良いものをよい価格で購入出来て満足です。またリピートしたいと思っています。
- kaz********さん
購入品
★★★★★ 5
良質なお酒です。飲む用に買われている方もいらっしゃるかと思いますが、料理にもぴったりです。動画に箱の高さと、画像には成分表を載せてみました。無添加なのでおすすめです。
- sok********さん
購入品
★★★★★ 5
空気に触れにくいフレッボトルに入っているのでとても良いです。産地を問い合わせしたら北海道産との事。安心して購入できました。毎日小さじ一杯トマトジュースに入れて飲んでいるのですが、こちらの商品はえごま独特のクセが無くてとても飲みやすかったです。
- pi_********さん
購入品
★★★★★ 5
とても美味しかったです!是非また注文させていただければと。ツマミに、パスタにと食べさせていただきました。
- gre********さん
購入品
★★★★★ 5
届きました。美味しいですよ。ビタミンCたっぷりでこの冬乗り切りたいです。子供もみかん大好きなので、いっぱい入ってて助かります。
- yok********さん
購入品
★★★★★ 5
毎日、いただいておりますので、品質の良い100%果汁の商品が安心です。ヨーグルトと一緒に混ぜて飲んでいますが、美味しいです。また、いつも大変迅速丁寧にご対応くださり、本当に感謝しております。何度もリピートしております、今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
- lon********さん
購入品
★★★★★ 5
甕焼酎最高だと主人は言います。私は焼酎ダメなのですが、飲める人は皆美味しいと言います。やっぱり甕雫美味しいですよ。
- ake********さん
購入品
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