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陶器製遠赤外線コーヒー焙煎器(ロースター) 珈悦Candy(こうえつ) 「黄色」(焙煎機)

その他調理器具

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27280税込

2024-11-22
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商品の詳細

「京焼・清水焼」の伝統の陶芸技法を駆使して創った「珈悦ⓇCandy」は、「週一回の焙煎で、香り高い珈琲を、お二人が一日一杯、一週間飲んで頂ける」事をコンセプトに、家庭用として開発いたしました。

カセットコンロなどを使い、極々弱い火力で、お手軽にコーヒーの焙煎をして頂けます。
一回、約200グラムのコーヒー生豆を焙煎出来ます。(焙煎後は水分が抜けて約160グラムほどになります。)

コーヒーの焙煎の仕方

① 温度計を見ながら、1分間に10℃の温度上昇を目安に火力調整。

② 200℃位になると、コーヒー豆がパチンと弾けて、一ハゼが始まります。

③ 一ハゼを目安にタイマーで時間を計り始め、1分から2分で火を消し、余熱を利用して焙煎を続けます。

④ 一ハゼの音がしばらく続き、その後、ピチピチと言う高い音が聞こえ出すと二ハゼの始まりです。

⑤ この後は、スプーンを差し込んで豆を少し取り出し、焙煎の進み具合を確かめながら、好みの色合いになったら、ザルに移し冷まして出来上がりです。

使い方のユーチューブ &
珈悦Candyを使用されているお店の紹介など
 

仕様
直径 約 165㎜ 長辺 約 260㎜
台座 高さ 約 95㎜ 縦横 約 205㎜×215㎜
本体 約 1,600グラム
木製ハンドル、温度計付き
(ハンドルは、天然の堅く美しい木材を使って木工家が手作りしています。)

コーヒーの生豆は、ネット通販で、1キロあたり1,500円前後で購入できます。
1キロ焙煎すると約800グラム(80杯分)のコーヒー豆ができあがりますので、経済的もお安く、香り高いコーヒーを飲むことが出来ます。

コーヒー以外に、アーモンドやカシューナッツ、大豆などもローストすることが出来ます。

何色かの珈悦Candyの在庫をしていますが、在庫の有る色が変動するため、すぐにお送りできない場合があります。そのため彩色をしていない素焼きの状態で在庫を置く様にしています。ご希望の色の在庫が無い場合はご注文後に彩色して焼成しますので、発送までに日数がかかることがあります。

「珈悦」のシリーズを焼くとき、12枚目の写真のように、筒状の台で受けて窯に入れています。細い首の部分に重量が掛かかると変形するため、受ける筒に耐熱素材を丸く切り抜いて数カ所置いて浮かせています。(目焼と言います。)
絵具によっては、痕跡が残ります(写真13枚目)が製作上必要な工程ですのでご理解下さい。
粘土は窯の中で高温になると化学反応を起こし、柔らかくなり、陶器(焼物)に変化します。柔らかくなった時、球の部分の重量で首が曲がるのを避けるため、この方法で焼いています。

「珈悦 こうえつ」は登録商標です。
デザインは日本陶器磁器意匠センターに意匠保護申請登録済みです。

陶器製遠赤外線コーヒー焙煎器(ロースター) 珈悦Candy(こうえつ) 「黄色」(焙煎機) 商品の説明


陶器製遠赤外線コーヒー焙煎器(ロースター) 珈悦Candy(こうえつ) 「黄色」(焙煎機)


最新のクチコミ

★★★★★ 5

36ボルトでバリバリ切れ味最高です、あとチェーンソーと運搬車もマキタで揃えようかな?排ガスは出ないし混合ガソリンの管理もしなくて良いから、バッテリーの使い回しも出来て重宝します

  • omi********さん
購入品

★★★★★ 5

プロの植木屋さんに差し上げたら、広い庭に使えそうと言われてました。

  • koh********さん
購入品

★★★★★ 5

バケツや水道ホース等の収納にちょうど良いです。組み立て後はかなり頑丈です組み立て説明書を見て、電ドラ使って約15分位で1人で出来ました。組み立てとかに不慣れな方は、少し時間はかかるかもです。収納部は豪雨以外の雨水はそんなに入りにくいとは思いますが基本濡れても良い物だけ収納しています直射日光が当たると、かなり天板が熱くなりますので晴れた日に直接座るのは要注意な感じです

  • zoo********さん
購入品

★★★★★ 5

やっぱりエア工具はMAXですね!打ちやすさ、打ち心地サイコーです!前のモデルのクワガタ型からの買い替えで斜め打ちも出来ます。

  • pre********さん
購入品

★★★★☆ 4

迅速な対応ありがとうございました。梱包も丁寧で良かったです。又機会がございましたらよろしくお願いいたします。

  • sud********さん
購入品

★★★★★ 5

ハイコーキ 36vチェンソーリチウム電池タイプ!切れます!充電式でリチウム電池は馬力も良い感じある程度問題はありません!

  • uii********さん
購入品

★★★★☆ 4

このクラスのチェンソーとしては価格は非常に抑えていますが十分使えます ただ一点始動に難があるのは 私の購入品だけでしょうか?始動してしまえば 馬力 切れ味問題有りません 耐久性は管理さえ良ければ旧モデルでは20年使用できましたが、このモデルも期待しています

  • vdq********さん
購入品

★★★★★ 5

もっと早く交換しておけば良かったと思うぐらい使いやすいです。耐久性はまだわかりません。

  • lar********さん
購入品

★★★★★ 5

自宅用に購入しました。室外カメラは取扱説明書にある高さよりほんの少し高めに、強力な両面テープで取り付けました。室内モニターはコンセントから電源を取るので室内のコンセントの位置やコードの長さ、モニターでの応対する場所等を考えて取り付ける必要があるかと思います。

  • tak********さん
購入品

★★★★★ 5

仕事用でマキタの充電工具を揃えていますが、グラインダーは家でDIY目的に購入しました。今まで使用していた物は、用途に対して必要以上の回転数や停止後のブレーキの無さ、音が大きい、コードが気になる、何となく危ないと、使用する事が億劫になっていました。GA418DZは上記のストレスはゼロです。回転数は変えれる、音静か、コードレス、スイッチオンがしっかり本体を持って入れれて離すとブレーキが効く。にやけるほど完璧です。私のような、マキタの充電工具は持ってるけど、「グラインダー素人」と、言う方は凄く使いやすいので買いだと思います。

  • yas********さん
購入品

★★★★★ 5

マキタからの買い替えです。凄く使いやすくてビックリしました。釘跡もとても綺麗です。大きさ重さ使いやすさ仕上がりのキレイさエアダスターの使いやすさ等 全てマキタより優っていると思います。やはりエアー工具はMAXの方が良いとお思います。

  • jrh********さん
購入品

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